جون بيكر، أحد الشريكين وراء متجر التصميم "مولك" في تورنتو، يشارك الخطوات التي اتبعها لتصميم مساحة فريدة لعائلته كي يلجأوا إليها، مساحة تحتضن الطبيعة المحيطة بها.

أدير أنا وزوجتي جولي متجرًا يُدعى Mjölk، يركز على الحرف والتصميم الاسكندنافي والياباني. افتتحناه عام 2009، وننشر أيضًا سلسلة من الكتب عن الحرف والتصميم تحمل نفس الاسم. بالإضافة إلى Mjölk، لدينا عمل تجاري شقيق يسمى Minka، وهو متجر ومجلة رقمية، متجذر في الأدوات والعالم الطبيعي.

نأتي أنا وزوجتي من خلفيات إبداعية. كنت موسيقيًا وعملت في متجر أثاث، وكانت زوجتي مصورة درست تنظيم المعارض الفنية. عندما أصبحت علاقتنا أكثر جدية، قمنا برحلة إلى أيسلندا والدنمارك والسويد والنرويج وفنلندا - زرنا منزل ألفار آلتو، ومكتبة ستوكهولم العامة للمهندس غونار أسبلوند، وتجار الأثاث العتيق المختلفين في كوبنهاغن. تركت الرحلة انطباعًا دائمًا علينا، وخلال الزيارة توصلنا إلى مفهوم متجرنا.

بالنسبة لي، المؤثرات هي شيء يجمعه المرء في سلة الحياة. من عالم التصميم، ركيزتاي هما المهندس المعماري الفنلندي ألفار آلتو، لفهمه العميق للغة الطبيعة، والمصمم الدنماركي بورج موغنسن، الذي ركز على ابتكار أثاث ديمقراطي للدبماركيين من الطبقة العاملة. أحب أيضًا حركة الشاكرز الأمريكية وأثاثهم ومبانيهم التي هي في حد ذاتها مذابح للعبادة. أحب الفخار، خاصة أعمال لوسي ري، والخزف الفرنسي العتيق، والخزف الهولندي ديلفت، وأشكال مختلفة من الفخار الياباني والكوري من عهد أسرة يي، والمنسوجات النباتية لجوزيف فرانك.

لدينا pied-à-terre في تورونتو فوق متجرنا، لكن المنزل الحجري القديم الذي نعيش فيه يبعد ساعتين عن المدينة، خارج قرية صغيرة في شرق أونتاريو. لقد كان منزلًا حجريًا مهجورًا يعود إلى منتصف القرن التاسع عشر، وعلى الرغم من مظهره المخيف في صور الإعلان، إلا أنه كان سليمًا عندما أتينا لرؤيته شخصيًا. هناك شيء مطمئن بشكل خاص في المنزل الحجري. ولكن ما حسم الصفقة حقًا بالنسبة لنا هو العقار المحيط والنهر الصغير الذي يمر بجانب المنزل.

ما زلنا نحب قضاء الوقت في تورونتو، لكن لدينا طفلين. أردنا أن يعيشا طفولة مرتبطة بالعالم الطبيعي وأن يكون لديهما مساحة للتجول دون إشراف مستمر. اشترينا المنزل قبل الوباء بفترة طويلة، لكننا لم نكن نعلم أبدًا مدى أهميته بالنسبة لنا.

يقع في منظر طبيعي شاسع من التلال المتدحرجة، وهي جميلة جدًا. نحن نتمتع بالراحة الحديثة في المدينة، ولكن هنا في الريف نحن مقيدون بشكل كبير ونستخدم فرنًا يعمل بالحطب للطهي، ولدينا مشغل أسطوانات للموسيقى وليس لدينا شبكة Wi-Fi. بالطبع، يمكننا استخدام "نقطة الاتصال" من هواتفنا لإرسال رسائل البريد الإلكتروني وإنجاز بعض الأعمال، ولكن الإنترنت متقطع ومحبط بما يكفي لدرجة أنك لا ترغب في التعامل معه.

لقد أدركت أن الإبداع يمكن جدولته. بمجرد أن أصبح لدينا أطفال وكلاب (وقطة)، تدرك أنه إذا لم تفسح مجالًا لنفسك، فلن تحصل عليه أبدًا. بدأت أستيقظ مبكرًا جدًا - قبل أي شخص آخر في العائلة. عادة بين الساعة 5:30 و 6:00 صباحًا - أحصل على هذا الوقت الهادئ لأفعل ما أريد. الطقس الأول في اليوم هو ببساطة إخراج الكلاب للمشي في الصباح.

كنت أجري بعض الأبحاث حول تلك المستوطنات الكندية المبكرة من قبل الاسكتلنديين وكيف بنوا منازلهم من الحجارة المجمعة من الحقول عندما قاموا بتطهير الأرض لأول مرة للزراعة. لم يستغرق الأمر مني وقتًا طويلاً للعثور على وكيل عقاري عبر الإنترنت كان متخصصًا في المنازل الحجرية القديمة، وكان حبًا من النظرة الأولى عندما رأيت هذا المنزل القديم على الطراز الجورجي. كان رخيصًا بشكل مشبوه، وكان معروضًا في السوق لبضع سنوات. كانت هناك بعض المشكلات في تقسيم الأرض وبالطبع كان المنزل مهجورًا، لذلك كان الناس حذرين بحق. قضينا عطلة نهاية الأسبوع في القيادة لرؤية المكان شخصيًا، وفي تلك الليلة أثناء العشاء قدمنا عرضًا وحصلنا عليه. اكتشفنا لاحقًا، إذا لم يبيعوا المنزل، فسيقومون بهدمه وتحويل الأرض إلى المزيد من الحقول الزراعية، وهو ما كان سيكون فظيعًا. أعتقد أننا أنقذنا المنزل بهذه الطريقة.

أما بالنسبة للتجديدات، فقد مررنا بعملية تجديد كبيرة جدًا في المدينة عند بناء متجرنا والشقة فوقه. استغرق الأمر وقتًا أطول بكثير وتكلفة أكبر بكثير مما قيل لنا في البداية، وعلى الرغم من أننا سعداء بالنتيجة، إلا أنها كانت مهمة مرهقة للغاية. قررت لهذا المنزل، أن أكون مقاولتي الخاص، وأوظف جميع الحرفيين بشكل منفصل. على الرغم من أنني كنت أعلم أن الأمر سيستغرق وقتًا أطول، إلا أنه كان أقل تكلفة بكثير الحصول على عروض أسعار مختلفة والعثور على العمال الذين سيكونون حساسين لاحتياجات مبنى قديم. الشيء الآخر الذي فعلناه والذي ربما وفر لنا معظم المال هو العمل ضمن خطة الغرف الموجودة في المنزل - يمكننا إعادة تصور وظيفتها ولكن في الأساس حافظنا على جميع الجدران الهيكلية في نفس المكان واحتجنا فقط إلى إصلاح أعمال الجص، وإعادة تشطيب الأرضيات الخشبية وطلاء الألواح.

نستلهم من مجموعة متنوعة من الأماكن. من الواضح أن الأماكن التي زرناها شخصيًا تترك انطباعًا عميقًا فينا، لكننا نحب أيضًا العثور على كتب داخلية قديمة لأماكن لم نزرها أبدًا. بطريقة ما، أعتقد أن الأماكن التي لم نزرها هي التي تمنحنا المزيد من الإلهام. ما أعنيه هو أنك ترى صورة ويملأ عقلك الفراغات. إذا سمحت لخيالك أن ينطلق، يمكنك بناء المكان الذي تراه في الصورة ليكون مكانًا أكثر إثارة للإعجاب مما هو عليه في الواقع. أفكر في أماكن مثل Kettle's Yard، أو شقة فنسنت فان دويسن في التسعينيات، أو شقة إيسامو نوغوتشي في كوينز. بالطبع لم أزر هذه الأماكن أبدًا، لكنني أستوعبها وهذا يدفعني للعمل على جعل منزلنا أكثر تميزًا.

منسق زهور هونج كونج

أنا متعلقة عاطفياً جداً بالأشياء الموجودة هنا في هذا المكان. أولاً، أفكر في مجموعة الكتب التي ورثناها عن عم جد جولي – الرسام الكندي نارسيس بيليتير. إنها كلها كتب جميلة ذات غلاف جلدي للفن والأساطير والفلسفة اليونانية، وتحتوي جميعها على طبعة "ex libris" (من مكتبة) مع شجرة المعرفة التي صنعها نارسيس على الغلاف الداخلي. ستجد أيضًا رسومات صغيرة وفقرات مفضلة مسطر عليها. إنه لأمر جميل أن تتصفح تلك الكتب، وأنا أحتفظ بها على حامل كتب خشبي من خشب البلوط الأيرلندي المحفور وعليه كلب صيد أيرلندي على أحد الجانبين وقيثارة على الجانب الآخر.

أحب أيضًا مكتب السكرتارية الخاص بنا من تصميم جوزيف فرانك، والذي عثر عليه صديق لنا. إنها نادرة جدًا في هذا الجانب من المحيط، ولا يسعني إلا أن أفكر في مكتب بيبي لونغستوكينغ، الذي كان مليئًا بالأصداف وسكاكين الجيب والتحف. لقد فعلت شيئًا مشابهًا وملأت المكتب بالريش والبلابل الدوارة، وأحب أن أعتقد أن أطفالنا ينظرون إليه كنوع من خزانة الفضول.

أخيرًا، كان حوض الحجر الذي وجدناه طموحًا جدًا بالنسبة لنا. لم نضع دشًا زجاجيًا، فقط حوض استحمام، لذلك نستخدمه جميعًا. يزن آلاف الأرطال وكان علينا إحضار متخصص لتركيبه. كان من المدهش رؤيتهم يحركونه في مكانه – كان الأمر أشبه بمشاهدة فريق يبني الأهرامات – لقد استخدموا بكرات ولم يحتاجوا أبدًا إلى بذل أي جهد على الإطلاق. انزلق الحوض ببساطة إلى مكانه، وكان ذلك رائعًا.

نريد "إضفاء طابع طبيعي" على أي تصميم داخلي نصممه أو نعيش فيه. نريد استخدام عناصر مستوحاة من المناظر الطبيعية. ويأتي ذلك من اختيار المواد التي ليست شديدة التشطيب - خشب بلوط مصقول بالصابون، حجر مصقول، إلخ. لا يسعني إلا أن أنظر حولي وألاحظ أن قدرًا لا بأس به من أعمالنا الفنية تحتوي على عناصر من الطبيعة، وأن الأريكة هنا في غرفة المعيشة مفروشة بطبعة من تصميم جوزيف فرانك بمشهد طبيعي مليء بالزهور والطيور والماء. بالنسبة لنا في هذا المكان، كان هناك قسم به بابي مرآب ضخمين في الورشة، كانا مخصصين لعربة خيل لتدخل وتفرغ وتواصل السير دون الحاجة للدوران. أخذنا أحد هذه الفتحات الكبيرة ووضعنا نافذة ضخمة. إنه مكان يمكننا الجلوس فيه ومشاهدة الطيور والحيوانات دون أن يرونا. نسميه "قناة الطبيعة".

توفر الطبيعة الزفير المطلوب لتهدئة العقل. إذا كنت أعاني من شيء ما، فسأخرج الكلاب في نزهة طويلة، أو أتجه إلى الحديقة لإزالة بعض الأعشاب الضارة وتقليم الزهور الميتة.

بالنسبة لي، رؤية عثة أبو الهول تعود إلى حديقتنا هو أكثر شيء إثارة في العالم. لم أر واحدة من قبل، ولكن بعد أن زرعنا مجموعة من زهور الموناردا، جاءت بأعداد كبيرة. إنها كبيرة مثل الطيور الطنانة وهي أسطورية بالنسبة لي ولأولادي.

هنا في أوج الصيف يصبح الجو حارًا جدًا، وأنا أترك الحديقة تصبح برية بعض الشيء وأقلل من الصيانة وأستمتع بها فقط. لقد وصلت النباتات إلى أقصى ارتفاع لها، ومعظمها بطول قامتي وقد ابتلعت الممرات. من المدهش أن أمشي بينها هكذا - تشعر وكأنك طفل مرة أخرى. أيضًا، في الحرارة، لا يوجد شيء أفضل من أن تصبح حارًا حقًا في الشمس ثم تغوص في البركة. يقضي أطفالنا ساعات في السباحة وقد جلبت المياه العديد من الطيور والكائنات الجديدة إلى ممتلكاتنا لم تكن موجودة من قبل.

في الصيف، نحب أن نبقي الأبواب والنوافذ مفتوحة نظرًا لعدم وجود تكييف هواء لدينا. المزهريات كلها ممتلئة بالزهور من جانبي الطريق والحديقة، وهذا يضفي نضارة جميلة على كل غرفة. لقد زرعنا على الأرجح فواكه وخضروات أكثر مما يمكننا استهلاكه، لذلك يتم حصاد الكثير منها لوجباتنا الخاصة، وكذلك لإعطائها لجيراننا. الشيء الذي نتطلع إليه دائمًا أكثر في أوج الصيف هو بركة السباحة والتبريد في الماء.

أجد ألوان الصيف المرتفعة من الأصفر الدافئ والأزرق النيلي مهدئة للغاية. لدي مظلة عتيقة جميلة استخدمها راعي غنم في فرنسا. تم صبغ القماش باللون الأزرق النيلي، والمقبض يشبه العصا أكثر من أن يكون مجرد مقبض. أما بالنسبة للأصفر الدافئ، فلا يسعني إلا أن أفكر في الشمس والعسل والدرجة اللونية الصفراء الرقيقة لزهور الكوريوبسيس لدينا. كما أنني أحب الشكل الهيكلي لزهور الإرينجيوم مثل نبات "رينغل سناك ماستر" ونبات "سي هولي". النحل يحبها أيضًا. أحب أيضًا أي شيء من عائلة الخبازي، وتلك التي نزرعها لها أوراق فضية مع زهور بيضاء وردية ناعمة. رائحتها رائعة.

أنا أعمل على كتاب ومعرض جديدين حول عم جولي الأكبر، نارسيس بيليتييه. لقد أصبحت مهووسًا بحياته وعمله. أهم لوحاته محفوظة في أحد أهم متاحف كندا، ولكن بسبب بعض الأوراق غير المكتملة المتعلقة بالتبرع، لم تُعرض لأكثر من 40 عامًا. لقد عملنا مع المتحف لإطلاقها أخيرًا، ونتطلع إلى عرضها شخصيًا في العام المقبل أو نحو ذلك. إنه بالتأكيد مشروع شغف بالنسبة لنا، ولكنه كان رحلة مثيرة جدًا حتى الآن.

تصوير جون بيكر

اكتشف المزيد عن عالم جون وجولي عبر @john_at_mjolk و @juli_at_mjolk، ومتجرهما @mjolkshop