蜿蜒的道路

金佰利·格蘭特

Culture Trip 的編輯創意總監,同時也是《蘇格蘭野外指南》一書的作者,向 The Floristry 暢談她對大自然的深切熱愛、家的意義,以及她最難忘的旅程,從聖基爾達島那戲劇化的海岸線到日本寧靜的河畔溫泉。

我最近搬回蘇格蘭的家,這次搬到珀斯郡的鄉村地區。雖然這是我第一次在這裡度過完整的春天,但多年來我花了很多時間探望住在這裡的祖父母。我對珀斯郡的春天有很多回憶,那時我們會在復活節假期住在祖父母家。這裡有美麗的河流,春天的時候,你經常會看到它們在山上的雪融化和大量蘇格蘭大雨過後奔騰不息。這也是一個待在農場周圍和接近野生動物的絕佳時機。鳥鳴聲會越來越響亮,你會看到到處都是可愛笨拙的羔羊、蝴蝶、青蛙和各種其他可愛的生物。作為一名以前是花藝師,並且對樹木和花卉有點著迷的人,看到一切都恢復生機也讓我非常興奮——開花、林地裡的野花,以及大家再次在花園裡忙碌。

春天的時候,我會在家裡擺放更多鮮花,窗戶也會開得更久。我會更多地在戶外喝早茶,並在下班後開始享受傍晚更長的遛狗時間,如果可以的話,還會去游泳。這可能是我今年最期待的事情。在隆冬時節搬到這裡後,我真的非常期待傍晚時分天色更亮,這樣我就可以花更多時間在戶外——尋找一些新的游泳地點和可以和我的狗 Rum 一起探索的地方。

我有一份忙碌的正職工作,我是旅遊公司 Culture Trip 的編輯創意總監,目前我的晚上和週末都花在更新我的旅遊指南《蘇格蘭荒野指南》(Wild Guide Scotland)上。第一版花了兩年多時間才完成,並於 2017 年春季出版;[這段旅程始於]大約七年前,當時我和我的兩個朋友第一次接觸了 Wild Guide 的出版商。我們當時花了很多時間在蘇格蘭高地;那些男孩們熱衷於登山和攀岩,而我則喜歡野外游泳、低海拔健行以及尋找有趣的餐飲和住宿地點。我們都非常喜歡探索新地方,為它們拍照並與他人分享我們的故事,所以我們想,何不將其付諸實現呢?我們現在正在製作第二版,其中將包括蘇格蘭中部和南部的全新章節,預計於今年六月出版。

我的其他大部分工作都圍繞著對旅行(無論遠近)、大自然、創作和分享的類似熱情。不僅僅是數位世界,也包括書籍、繪畫、花藝設計和現實生活中的空間——我喜歡聽別人分享旅行故事,或者和朋友邊喝啤酒邊規劃旅行。過去幾年來,我一直在努力尋找一種方法來將所有這些元素整合在一起,而且我認為我差不多快成功了。今年,我希望能推出 Rural——一個探索大自然、旅行和文化的多學科專案。

我很幸運,現在我租屋的地方有一個小工作室/辦公空間。它在樓上,位於房子後面,可以俯瞰田野、樹木和山丘。最近的田野裡有羊,我的花園灌木叢裡有很多小鳥。我把書桌放在窗前,喜歡眺望山上的雲霧。這裡也有一些美麗的日出和日落。

我大部分的書都放在客廳裡,但書桌旁有一個較小的書櫃,裡面堆滿了關於蘇格蘭的舊書、自然文學作品和像《假日》之類的旅遊雜誌。我喜歡翻閱那些蘇格蘭的書頁,看著舊照片,這會勾起我過去旅行的回憶;或是透過雜誌裡的故事和圖片,將我帶到其他地方。

2014 年,我的朋友兼《Wild Guide》合著者理查德和我們一起去了聖基爾達——一個位於北大西洋、非常偏遠且飽受風霜的蘇格蘭群島。那裡非常壯麗和美麗,去那裡是一次真正的感官體驗——尤其是因為我得了流感,在大部分航程中都暈船。你能真正感受到風、雨和海的全部影響,周圍有成千上萬的塘鵝在飛翔和潛水,令人瞠目結舌的懸崖,以及巨大的、超凡脫俗的海蝕柱從水中突出來,島上的居民過去常常赤腳攀登這些海蝕柱。我記得我對那些曾經在那裡全年居住的堅韌人民產生了真正的敬畏和欽佩,並思考我們今天有些人過得有多麼輕鬆。

我喜歡參觀各種地方;在城市裡,我喜歡住在較小的獨立酒店或創意街區裡的舒適住宅。但正如你所預料的,我大多被周圍環繞著鄉村的鄉村房產所吸引。過去幾年我住過最令人難忘的一次,是在日本山區的河畔溫泉。它位於森林中央,可以欣賞到山丘的景色,溫泉浴場和提供餐飲住宿的日式旅館之間有橫跨河流的古老橋樑。我們住的榻榻米房間俯瞰著河流,傳統的山區美食(包括在河裡捕獲的魚和當地種植的蔬菜)在一個舊飯廳裡與其他客人一起享用。當然,最棒的是:美麗的露天溫泉24小時開放,所以你可以在白天在秋天的樹下泡湯,也可以在夜空下泡湯。

我第一次去日本是在 2015 年春天,獨自一人參加為期五週的藝術家駐村計畫。我記得當時感覺自己陷入了創作的瓶頸,但那趟旅行確實幫助我擺脫了困境。我花了很多時間創作東西——裝置藝術、物品、照片、版畫等等。我遇到了一些很棒的當地人,去遠足、泡溫泉、參觀畫廊,並在東京獨自旅行。而所有這一切都以日本著名的櫻花和花見為背景——慶祝大自然、萬物復甦,以及對我們短暫生命的歡迎反思期。這次旅行提醒我探索新地方、結識新朋友的重要性,同時也要樂於獨處。並且要撥出時間創作,即使它不能幫助支付帳單。總而言之,它幫助我重新找回了創作的靈感。

談到旅行,我通常是策劃者/組織者,所以當《荒野指南蘇格蘭》付梓後,我希望和我同樣是連環策劃者的好朋友 Smita 一起旅行!也許是葡萄牙,因為我從未去過,而她常去,在那裡認識人。她也品味非凡,所以我知道她推薦的景點、美食和住宿都會很棒!我也可能會自己做研究,但能和某人分享策劃階段會很不錯:她負責城市,我負責鄉村!然後,我一直想做的一件事是參加一次更長的騎馬旅行,但我決定不了去哪裡……也許在安第斯山脈?蒙古?哥斯大黎加?太難選擇了!無論哪種方式,我認為享受較慢的旅行步調、進入更偏遠的地區,當然還有更親近大自然都會很棒。

攝影:Kimberley Grant。追蹤她的旅行請前往 @kimberleygrant