展望未來賽季

仲夏

在藝廊舉辦大自然主題展覽的同時,倫敦的私人綠地也敞開大門,讓您盡情享受戶外時光。

收集

天氣漸暖,花園也開始吸引人們的目光。倫敦開放花園(6月10日至11日)活動將開放城市中的私人住宅和公園,供所有人探索。你可以在距離維多利亞車站僅幾步之遙的地方,發現曾被認為已滅絕的澳洲瓦勒邁松,以及賈姆揚佛學中心的神聖綠色花園。自然團體「與森林連結」將在整個夏季於溫布頓公園舉辦森林浴活動。

花園節(7月13日至16日)將在查爾斯頓舉行,這是東薩塞克斯郡的一座宅邸,因布盧姆茨伯里派而聞名。場地和花園將舉辦一系列活動,包括伊莎貝爾·班納曼(Isabel Bannerman)關於芳香植物和散文的講座,以及露比·泰勒(Ruby Taylor)的野外繩索工藝坊。

如果您身在香港,不妨探索我們仲夏一系列充滿花卉的活動,包括花冠工作坊、煙霧棒製作和夏季餐桌佈置。

給予

仲夏時節,我們新款的彩色手提袋隆重登場。我們經典的包款以兩種全新的夏季色調——橄欖綠和焦橙色——煥然一新。現在就集齊三種款式吧,凡在線上或店內購買任何花束,即可免費獲贈。

探索花藝店的仲夏系列,我們的花束和瓶裝花卉系列均由花藝師團隊訂製,並可在香港提供鮮花送貨服務。

盛夏華彩於夏季載譽歸來,這束我們最絢麗奪目的花束,以杏色、黃色和粉色等鮮明色調謳歌夏日,並以當季向日葵為主角。是夏季場合、晚宴和聚會的完美花卉禮物。現已於網上發售。

父親節(6 月 18 日)旨在頌揚我們生命中舉足輕重的人物。位於大館擁有 170 年歷史的前警察總部內的「中國會」餐廳,其設計靈感來自 David Yeo 收藏的眾多中文食譜。在週末點心午餐期間,您可以帶爸爸到這間高檔餐廳,品嚐兩小時無限供應的餐點,給他一個驚喜。

凝視

雀兒喜的薩奇藝廊將舉辦「RHS 植物藝術與攝影展」(6月16日至7月9日)。展出的攝影與藝術作品包括具有生態重要性的植物,例如英國海藻、蘇格蘭地衣、澳洲藻類和韓國最瀕危的物種。在英國首都的其他地方,托馬斯·薩拉切諾(Tomás Saraceno)的《生命之網》(6月1日至9月10日)將從蛇形藝廊延伸至藝廊外的公園。藝術家借鑒蜘蛛具有象徵意義的網,探索生態系統的相互關聯性以及圍繞它們形成的群體。

香港藝術館正舉行「米羅的詩意日常」(展期至6月28日),展出西班牙藝術家米羅近百件作品。除了其前衛繪畫和素描作品外,是次展覽亦與本地藝術家GayBird、陳麗同,以及插畫師林雅儀的裝置藝術品一同展出。

成長

六月下旬是首批飽滿番茄開始熱切收成的時候,直到七月和八月,餐桌上仍會擺滿各種農產品。如果你一直在種植綠葉蔬菜,現在是時候種植另一個週期了。要留意陽光充足的區域,並為生菜、白菜和蘿蔔選擇較陰涼的空間。冬季的抱子甘藍、甜椒和四季豆幼苗應該種入土壤中。如果你沒有從種子開始種植這些作物,可以在園藝店尋找預先種植好的「穴盤苗」。第一批過冬蔬菜,例如根芹菜,可以移植到戶外苗床。

這幾個月的夏季也是採集的好時節。接骨木花垂墜著一簇簇的小白花。它看起來與繡線菊很相似,繡線菊是另一種嬌嫩的花朵,散發著剛割下的乾草的香氣。兩者都能製成美味的果汁。七月份,藜草和繁縷的嫩葉可以增添沙拉的份量,或是攪拌成自製的青醬,但真正的瑰寶是金黃色的雞油菌菇,它生長在古老的林地中,最適合用來製作歐姆蛋。