從採集野蒜、參觀必看展覽，到欣賞日出漫步，探索本季花藝坊有什麼精彩活動。

收集

如果您在香港，歡迎加入 The Floristry 在歌賦街 Meadow Room 舉辦的春季主題工作坊。此系列活動旨在慶祝這個美好季節，您將學習插花藝術並與其他會員交流。此活動僅開放給會員，請立即在線上預訂。

在英國，薩默塞特郡的喬治亞風格酒店 The Newt 將舉辦「黎明漫步：喚醒」活動（3 月 9 日和 23 日）。與亞瑟·科爾一起在黎明時分漫步莊園，他對鳥類和其他野生動物的聲音非常敏銳。

新加坡交響樂團將在濱海灣花園舉行一年一度的草地音樂會（3 月 12 日）。帶上豐盛的冬季沙拉、舒適的毛毯和裝飾性的春季花束，享受一場季節性的盛宴。

成長

早春時節，許多排毒綠葉植物在漫長冬季過後非常適合採集。尋找野蒜、繁縷、豬殃殃、蕁麻和蒲公英，但要選擇較嫩的植物，因為它們通常苦味較少。這些綠葉蔬菜對肝臟非常有益，但需要有創意的食譜。試試威爾斯廚師兼園藝師 @xanthegladstone 的波倫塔薯條配野蒜蛋黃醬。總部位於倫敦的 Kensal to Kilburn Fruit Harvesters 將於（3 月 26 日）舉行城市採集活動。

在花園裡，要用掉最後一批越冬的抱子甘藍、花椰菜、羽衣甘藍、歐洲防風草、菊苣、洋薑和薩伏伊高麗菜。準備好戶外苗床並覆蓋護根，同時在室內盆栽番茄、皇帝豆、櫛瓜、西葫蘆和南瓜。這些都可以放在陽光充足的窗台、較溫暖的溫室和暖房。

給予

春季大掃除是個歷史悠久的傳統，根植於宗教和文化習俗中。例如，逾越節前需要徹底打掃，諾魯茲節有「震動屋子」的意象，而清明節則會清除祖墳周圍的雜草。在家中，你也可以清理掉不用的物品，賦予它們新生命。英國、香港和新加坡的救世軍都接受捐贈。

說到春季大掃除，這個季節的潔淨感從我們的家延伸到我們的身體，當我們用全新的植物香皂沐浴時，更是如此。手工製作並融入天然玫瑰和檸檬香氣，沒有什麼比散發甜美氣味的肌膚更能代表春天了。現在即可線上訂購。

若要選擇一份能激發戶外活動靈感的文學禮物，可以考慮蘿倫·麥克唐納（Lauren Macdonald）的《色彩的追尋，從真菌到化石燃料：揭示世界上最著名染料的起源》（3月23日出版）。這本書探討了染料的故事，追溯了人類歷史中失落的民間習俗。書中包含原創食譜，作者教導我們如何使用水仙黃色的木犀草和藍色的菘藍進行染色。

國際婦女節在3月8日，用含羞草禮物來慶祝您生命中的女性。我們的「草地遐想」和「兩條路」花藝作品中充滿了象徵性的花朵，還有我們的限量版含羞草手繪蠟燭。

凝視

白天，您可以投入 Arte M （展期至2024年1月7日）打造的奇幻數碼世界。香港K11 HACC邀請了韓國數碼設計公司d’strict設計四個感官空間，將遊客帶入數碼化大自然的超現實探索，從精緻的鮮花生命週期到鬱鬱蔥蔥的熱帶雨林。在香港其他地方，《神話製造者》—光合作用III是第一個探索同志社群視角的大型展覽。大館當代美術館將展出來自亞洲及散居各地的60多位藝術家的作品，探索酷兒神話。

在 3 月 6 日和 7 日晚上，尋找「蠕蟲月亮」，因為它預示著謙卑的蚯蚓會從溫暖的春季土壤中冒出來。如果預報有雨，請在日落一小時後尋找月亮，尋找燦爛的「月虹」。